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Regard critique · Justice sociale

Reportage

Au menu : restes de la veille et austérité du jour

Ce qu’un enfant mange à midi en dit long sur son milieu social, les habitudes alimentaires de la famille ou la culture dans laquelle il grandit. Dans le secret des boîtes à tartines se dessinent souvent les inégalités entre élèves.

Margaux Mulkens 05-10-2026 Alter Échos n° 531

Ce reportage photographique a été réalisé dans cinq écoles maternelles et primaires de Bruxelles et de Charleroi (dont un établissement spécialisé), où les indices socio-économiques varient de 1 à 11 sur 20.

Ces images ont été prises avant l’entrée en vigueur du décret programme du 5 juin 2026, qui réduit drastiquement le budget alloué à la gratuité des repas complets dans les écoles de la Fédération Wallonie-Bruxelles. Pourtant, ces boîtes à tartines révèlent déjà une réalité saisissante. À ce rythme, que restera-t-il sur la table quand les derniers filets de protection disparaîtront définitivement?

 

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