Installée dans le Domaine des Cortils, à Mortier, la coopérative à finalité sociale Les Compagnons de la Terre (CDLT) propose un modèle de production agricole innovant. Dès 2020, elle devrait nourrir un millier de familles liégeoises.
Article publié le 9 mars 2016.
Le projet fait déjà beaucoup parler de lui. Il est une des «21 histoires de transition» glanées autour du monde par Rob Hopkins à l’occasion de la COP21. Les Compagnons de la Terre, issus de la Ceinture aliment-terre liégeoise qui réunit les différents acteurs du circuit court, se sont constitués autour d’une solide ambition. «C’est bien beau d’avoir des consommateurs responsables, mais s’il n’y a pas une production locale, de qualité, durable, on est bloqué. Nous voulions construire une filière qui permette aux producteurs de vivre décemment de leur métier», explique Christian Jonet, président des Compagnons de la Terre et administrateur délégué de Barricade, association pionnière dans le secteur des groupes d’achat alimentaire.
«La Wallonie a beaucoup d’atouts: une très bonne terre, un super climat et des sites de production proches des villes, avec la possibilité de créer un cercle vertueux, où les urbains financent et se nourrissent d’une agriculture de qualité.», Christian Jonet, Les Compagnons de la Terre
Loin de la fable du petit producteur heureux et sans le sou façon JT de 13 h, le pari est celui d’une nou...
La suite de cet article est réservé à nos abonnés
Abonnez-vous et accédez à l'intégralité de nos contenus et archives en ligne
Déjà abonné ?
Aller plus loin
Installée dans le Domaine des Cortils, à Mortier, la coopérative à finalité sociale Les Compagnons de la Terre (CDLT) propose un modèle de production agricole innovant. Dès 2020, elle devrait nourrir un millier de familles liégeoises.
Article publié le 9 mars 2016.
Le projet fait déjà beaucoup parler de lui. Il est une des «21 histoires de transition» glanées autour du monde par Rob Hopkins à l’occasion de la COP21. Les Compagnons de la Terre, issus de la Ceinture aliment-terre liégeoise qui réunit les différents acteurs du circuit court, se sont constitués autour d’une solide ambition. «C’est bien beau d’avoir des consommateurs responsables, mais s’il n’y a pas une production locale, de qualité, durable, on est bloqué. Nous voulions construire une filière qui permette aux producteurs de vivre décemment de leur métier», explique Christian Jonet, président des Compagnons de la Terre et administrateur délégué de Barricade, association pionnière dans le secteur des groupes d’achat alimentaire.
«La Wallonie a beaucoup d’atouts: une très bonne terre, un super climat et des sites de production proches des villes, avec la possibilité de créer un cercle vertueux, où les urbains financent et se nourrissent d’une agriculture de qualité.», Christian Jonet, Les Compagnons de la Terre
Loin de la fable du petit producteur heureux et sans le sou façon JT de 13 h, le pari est celui d’une nou...
