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Récupération alimentaire

FruitCollect, des jardins aux assocs

FruitCollect est une asbl qui propose aux particuliers de récolter les fruits perdus de leurs jardins afin de les redistribuer aux associations ou de les revendre. Un circuit court, solidaire, antigaspillage et plutôt simple.

Au total, seule une moitié de vigne suffit pour remplir les six caisses d’Alicia. Le reste du raisin attendra la semaine. (c) Léo Potier

FruitCollect est une asbl qui propose aux particuliers de récolter les fruits perdus de leurs jardins afin de les redistribuer aux associations ou de les revendre. Un circuit court, solidaire, anti-gaspillage et plutôt simple.

«Félicitations, merci, hein!» Le propriétaire des lieux est sur le pas de la porte et remercie chaudement Hélène qui se tient sur le perron sous la pluie. C’est la deuxième année que l’équipe de récolteurs revient glaner le raisin. «Et surtout, attention aux pièges à taupes dans le fond du jardin», avertit l’homme en refermant la porte. Nous sommes au milieu d’une matinée pluvieuse et la récolte de FruitCollect peut commencer.

«L’année dernière, nous étions arrivés en complets-touristes. Nous avions pris des sacs plastiques mais le raisin finissait écrasé», se rappelle Hélène. Bénévole de la première heure chez FruitCollect, c’est elle qui organise la récolte du jour. La jeune femme a tout prévu: bottes aux pieds, gants et sécateurs aux mains. Sans oublier les bâches pour protéger de l’humidité les caisses en carton. Dans cette propriété proprette située à quelques kilomètres de Louvain-la-Neuve, la tondeuse automatique sommeille le long d’un mur à quelques mètres de la vigne. Longue d’une dizaine de mètres, cette dernière n’a pas été entretenue: ses branches lourdes font penser à la chevelure rebelle d’un ado mal coiffé.
«Plus on est, plus on ri...

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FruitCollect est une asbl qui propose aux particuliers de récolter les fruits perdus de leurs jardins afin de les redistribuer aux associations ou de les revendre. Un circuit court, solidaire, anti-gaspillage et plutôt simple.

«Félicitations, merci, hein!» Le propriétaire des lieux est sur le pas de la porte et remercie chaudement Hélène qui se tient sur le perron sous la pluie. C’est la deuxième année que l’équipe de récolteurs revient glaner le raisin. «Et surtout, attention aux pièges à taupes dans le fond du jardin», avertit l’homme en refermant la porte. Nous sommes au milieu d’une matinée pluvieuse et la récolte de FruitCollect peut commencer.

«L’année dernière, nous étions arrivés en complets-touristes. Nous avions pris des sacs plastiques mais le raisin finissait écrasé», se rappelle Hélène. Bénévole de la première heure chez FruitCollect, c’est elle qui organise la récolte du jour. La jeune femme a tout prévu: bottes aux pieds, gants et sécateurs aux mains. Sans oublier les bâches pour protéger de l’humidité les caisses en carton. Dans cette propriété proprette située à quelques kilomètres de Louvain-la-Neuve, la tondeuse automatique sommeille le long d’un mur à quelques mètres de la vigne. Longue d’une dizaine de mètres, cette dernière n’a pas été entretenue: ses branches lourdes font penser à la chevelure rebelle d’un ado mal coiffé.
«Plus on est, plus on ri...

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Léo Potier

Léo Potier

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