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"Maison Croix-Rouge d'Hannut : la crise de la vache folle permet de distribuer plus de viande"

26-02-2001 Alter Échos n° 92

Chaque année, la Maison Croix-Rouge d'Hannut distribue 8000 colis de nourriture (environ 40 tonnes) à 400 personnes démunies du canton d'Hannut (Braives, Wasseiges, Lincent etHannut). Les colis proviennent de la Banque alimentaire européenne et des achats dans les commerces locaux via les dons et les recettes de la vesti-boutique, de la buanderie sociale(50F/machine) et du prêt de matériel sanitaire. Les 400 bénéficiaires, sélectionnés "pour éviter les abus" par une assistante sociale de la communed'Hannut, emportent 5 kilos de nourriture deux fois par mois. Les colis de la Banque alimentaire comptent actuellement 25% de viande (bœuf, mouton…) délaissée par un publicméfiant.Le docteur François-Gérard Gellis, président de la Maison Croix-Rouge, constate qu'"actuellement, il y a un gros surplus de viande. La population, y compris notre public, seméfie étant donné la crise de la vache folle. Nous avons des stocks non distribués. Mais cela diminue. Je crois que la viande que nous recevons est une viande de bonnequalité qui a été testée préalablement. Il ne doit pas y avoir de danger. Mais je comprends qu'il y ait une méfiance vis-à-vis de ce type d'aliments.Nous le constatons via...

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