Archives des Pain - Alter Echos https://www.alterechos.be/tag/pain/ Regard critique · Justice sociale Thu, 25 Aug 2022 13:11:50 +0000 fr-FR hourly 1 Pour une bouchée de pain https://www.alterechos.be/pour-une-bouchee-de-pain/ Thu, 14 Jul 2022 08:40:56 +0000 https://www.alterechos.be/?post_type=alterechos&p=1016603657 Une mie moelleuse sous une enveloppe croustillante, à la fois symbole de frugalité et de générosité, objet de mythologies et aliment de base: le pain incarne de multiples paradoxes. Il est surtout un aliment «social», dont le prix a longtemps été une prérogative de l’État.

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