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Elle met du vieux pain dans sa grenouille

Alter Échos n° 368 25 octobre 2013 Cédric Vallet

À Bruxelles, des habitants déposent leur vieux pain dans les parcs ou dans les allées. Jeter le pain serait-il un proscrit culturel ? religieux ? À Forest, l'asbl Une maison en plus gère une grenouille géante qui permet de réutiliser le pain qu'on y dépose.

Dans certains quartiers de Bruxelles, les dépôts de pain ne passent pas inaperçus. Dans les parcs ou dans les allées, les tranches s'entassent et pourrissent.
À Forest, Marc Loewenstein, l'échevin en charge de la propreté (FDF) souligne les désagréments : « Nous menons des campagnes de répression, car cela attire les rats ou les cafards. »...

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A propos de l'auteur

Cédric Vallet


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Cédric nous vient tout droit du Sud… de la France, de Montpellier précisément. D’ailleurs, s’il ne devait pas travailler, il passerait son temps à jouer à la pétanque. Avec son collègue Julien Winkel, il forme le « pôle excellence » de la rédaction d’Alter Échos. Ce qui explique que son héros, c’est ledit Julien Winkel, dans ses grands jours. Doté d’un sens de l’humour bien aiguisé dont il fait souvent montre dans ses papiers, Cédric nous définit le social comme un bolo au Verschueren ; « ça n’existe plus mais c’était « social ». Il pratique le journalisme pour contredire tout le monde, tout le temps, à commencer par lui-même. cedric [dot] vallet [at] alter [dot] be

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