Circuits courts : une vision à long terme
publication : Alter Echos, n° 344, secteur : Tous secteurs, rubrique : Focus, date : le 19.09.2012, par : Philippe Van Lil,
Sophie Joris est responsable des activités de Groupe One en Wallonie1. Active dans l’aide à la création d’entreprises à Bruxelles, en Wallonie et au Congo, cette asbl porte une attention toute particulière au développement durable. Sophie Joris a participé à une étude sur les circuits courts alimentaires de production-distribution-consommation au niveau local.